نظراً إلى استعمال الفول السوداني والمكسرات في مطبخنا، قد تكون آثارهم موجودة في جميع وصفات الكوكيز لدينا. لهذا السبب، ننصح بأن بنز كوكيز غير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه المكسرات.
الكوكيز النباتية محضرة بوصفة نباتية، لكهنا غير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب والبيض، لأن مسببات الحساسية هذه موجودة في مكان إنتاج الكوكيز.